扁豆泥

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扁豆泥是一种食物,制作原料有白扁豆、白砂糖、玫瑰花等。口味爽口翻沙,甜香不腻。

主料

白扁豆 500克

调料

白砂糖 150克 玫瑰花 50克 色拉油 50克 各适量

类别

私家菜

口味

爽口翻沙,甜香不腻。

食物做法

1.扁豆用开水浸泡10分钟,去皮,洗净,上笼蒸酥取出剁成茸。

2.炒锅放在火上,下油加热至四成油温,下扁豆茸炒至翻沙,加白糖、玫瑰炒匀,起锅装盘即成。

参考资料

评论 1
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重生62687
谢谢博主主的分享,期待更多精彩的比赛情报!
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