醪糟儿

醪糟儿在川东一带有个可爱的叫法：糟儿读作 kllaozaor，把“醪糟”采用儿化音的方式体现出来，反映了川东人民世世代代对醪糟儿的深厚感情。

孩子从出生开始就与醪糟儿，接下不解之缘，母亲为了有充足的奶喂养孩子，就会吃相当数量的醪糟儿，通常以醪糟儿鸡蛋、醪糟儿汤圆的形式把自己吃的肥胖无比。

每年春节醪糟儿汤圆更是孩子们的最爱，在醪糟儿刚刚发酵成功时被母亲奖励一勺子，那种甜蜜的滋味更是没齿难忘。