脱甲基反应是从有机化合物分子中脱掉甲基(-CH3)的反应。
demethylation
从有机化合物分子中脱掉甲基(-CH3)的反应。
在催化氢化的条件下，甲苯和二甲苯都可以脱掉甲基生成苯，甲基萘也可以脱掉甲基生成，都是制备苯和萘的工业化的方法。
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