砂锅鸡

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砂锅鸡,英文名:braised chicken in 法国砂锅

做法

做法一

用料

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做法二

用料

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做法三

用料

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做法四

用料

详细步骤

做法五

用料

详细步骤

提点

1.鸡要选肥瘦适中的。

2.爆香菇、姜、蒜时砂锅要足够热,油要少一点。

3.这道菜做好以后要立即上桌,趁热吃味道才好。

特点:用烧热的砂锅盛放可让鸡肉的香味散发出来,感觉味道很浓郁。

参考资料

评论 1
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重生62687
谢谢博主主的分享,期待更多精彩的比赛情报!
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