挂面煎饼

挂面煎饼是一道由挂面等食材制成的食品。

用料

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

小贴士

1、面条可以少放些，这样煎饼更容易成型。

2、小火慢慢煎，这样会煎到两面脆脆的，口感好。

3、酱料里原菜谱放 了剁碎的虾皮提鲜，家里没有就没加，大家可以试下，还可以加韭菜末。

4、有很多朋友反映酱比较咸，由于用面的量多少不一，豆瓣酱的咸淡也不一，所以大家可以依照自己做的多少，增减酱的量。

参考资料