海蚌汤
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贵妃蚌汤需要的原料有海蚌、清水、味精、葱花。
做法
1、将海蚌洗净放入盐水中浸泡让其吐净泥沙； 2、然后将海蚌倒入锅中加入适量清水煮开后撒入少许味精和葱花即可。
注意
贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。
参考资料
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重生62687
谢谢博主主的分享，期待更多精彩的比赛情报！
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