煎香菇

煎香菇所属一道美食，主要原料有橄榄油4汤匙，蒜3头，做法为把蒜在橄榄油里中火煎1-2分钟，注意别焦了。放蘑菇进去再煎2分钟，不时搅拌一下。倒香醋和葡萄酒进去搅散，再煎2分钟。最后用盐和胡椒调味即可。

材料

橄榄油4汤匙，蒜3头，切碎，鲜蘑菇500克，切片，香醋3汤匙，白葡萄酒3汤匙，盐和现磨黑胡椒粉适量，调味用

做法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

参考资料